Często wychodząc do restauracji i patrząc na kawy zastanawiamy się co to za kawa i jak wygląda. Nie wszędzie jest opis kaw, dlatego podaję wam moją małą ściągę :)
O to kilka propozycji, których nauczyłam się na kursie Baristycznym :)

to trójwarstwowa kawa z dużą ilością mleka. Tutaj jest dodatkowo z syropem czekoladowym :)
LATTE
to espresso z dużą ilością gorącego słabo spienionego mleka :) Jest dużo cieplejsze niż Latte Macchiato :)
Tutaj również jest z syropem na dnie.

Jest przygotowana z whiskey, skarmelizowanego cukru kawy i śmietany kremówki :) Idealna dla tych co lubią coś słodkiego :D

W jej skład wchodzą kostki lodu, kawa lody i bita śmietana do zdobienia.
Wszystko mieszamy za pomocą shakera.
CAPPUCINO
Cappucino robione przy użyciu ekspresu.
Jest to espresso 120-150 ml ze spienionym mlekiem. Nie zawsze musi ono być też nudne o to kilka propozycji z dekoracją.
A może tak jeszcze coś innego np. Shoty
SHOT
to polewa z dodatkiem alkoholu a do tego kawa espresso i kremowa bita śmietana.

Do każdej kawy możemy również dodać CYNAMON. Ma on właściwości odchudzające. Przyśpiesza przemianę materii, usprawnia trawienie jaki i zarówno reguluje pracę nerek. Ma swój też wpływ przy regulacji poziomu cukru we krwi co sprawia, że nie ma się ochoty na podjadanie. Można używać go również zamiast cukru. Uwaga, cynamonu nie powinny jednak spożywać kobiety w ciąży i karmiące :)
Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam kawę i nie widzę powodu dlaczego by jej nie urozmaicać coś dodawać, coś zamieniać. Pamiętajmy jednak aby kawę spożywać w odpowiedniej ilość. Wypłukuje ona magnez z organizmu. Można spróbować pić Zieloną Herbatę, a kawę zostawić dla małej, wieczornej przyjemności.